سلام خوشگلا چطوررررین؟ بعد از خیلی وقت پست جدید گزاشتم🥰😇 این کیک توت فرنگی🍓 راحت ترینهههه چرااا؟👇
چون فقط با ۲تا تخم مرغ یه کیک با این حجم بهت میده و بدون ماسته و فقط ۸عدد توت فرنگی میخواد😃

لایک یادت نره❤️
لینک دستور👇 که من طبق تجربه ام یه کوچولو تغییر دادم🥰
https://sarashpazpapion.com/recipe/4d7c747e21c65175958eb7d26ac932a9

💟مواد لازم کیک توت فرنگی:

تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۳/۴ پیمانه
آرد 1ونیم پیمانه
روغن مایع ۱/۳ پیمانه
شیر ۱/۲ پیمانه
وانیل نوک قاشق چای خوری
توت فرنگی خردشده ۸ عدد
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری سرخالی

💟طرز تهیه:

۱- (همه مواد هم دمای محیط باشد)
تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن بزنید تا سفید و حجیم و کش دار شود
✅️در حین همزدن حتما چندبار کاسه رو با لیسک دور گیری کنید تا تخم مرغ هم نخورده ای نمونه
۲- روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
۳- آرد و بکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردید
کم کم و در چند مرحله اضافه کنید و بصورت دورانی و آرام با لیسک هم بزنید تا کامل مخلوط شود

❌️راز ته نشین نشدنِ توت فرنگی ها:
🍓🍓🍓
۴- توت فرنگی ها رو اسلایس نازک کنید که نه ریز باشه و نه درشت و با مقداری آرد مخلوط کنید ، این طوری هرگز ته نشین نمی شوند.

مواد کیک را داخل قالب سایز ۲۰ بریزید این کیک رو داخل قالب کیک یزدی یا مافین و یا حتی کاپ کیک های کاغذی هم می تونید درست کنید
بهتره که فقط روی کیک توت فرنگی بریزید تا میوه داخلِ کیک آب نیندازه ، مقداری توت فرنگی خورد شده روی کیک بریزید.

۵- در فر از قبل گرم شده در دمای 145 تا 150 درجه (بستگی به قلق فر یا توستر شما داره با توجه به تجربه تون) به مدت ۴۵ دقیقه تا حدودا ۱ ساعت قراردهید.

✅️زمان پخت کیک من ۱ساعت و ربع شد.
وقتی دورش تغییر رنگ داد و با خلال چوبی تست کنید و در آخر برای چند دقیقه گریل رو روشن کنید تا روش هم طلایی شود ولی مواظب باشید که نسوزد.
نوش جان❤️

@mahasti_cake
@mahasti_cake

#توت_فرنگی
#کیک_توت_فرنگی
#کیک_اسفنجی
#آموزش_رایگان
#آموزش_کیک
#مرباتوتفرنگی

تاحالا کیک توت فرنگی خوردی؟